Grauer Burgunder, Spätlese, Alte Rebe, trocken

Grauer Burgunder, Spätlese, Alte Rebe, trocken
Anbaugebiet Baden/Kaiserstuhl
Jahrgang 2016
Lage Ihringer Winklerberg
Rebe Grauer Burgunder
Wein "Alte Rebe"
Qualität Spätlese
Geschmacksrichtung   trocken
Flascheninhalt    0,75 l
Charakter Zartes Gelbgold mit silbernen Reflexen. Intensiver, schmeichelnder Duft mit fruchtigen Noten von Birne, Banane und Ananas. Im Geschmack trocken mit eleganter Mineralität und harmonischem Säurespiel. Am Gaumen rassige Zitrusaromen. Langer, fruchtiger Abgang, mit Aromen von reifen exotischen Früchten.

Bodenart Lösslehm, Vulkanverwitterungsgestein
Innere Werte Alkohol13,5 %
Restzucker3,6 g/l
Säure6,2 g/l
Begleiter zu Forelle Müllerin-Art, Schweinemedaillons, hellen Saucen, Pfifferlinge, Schnecken, Kutteln
Weinnummer 20

Zurück