Weißer Burgunder, Kabinett, halbtrocken

Anbaugebiet Baden/Kaiserstuhl
Jahrgang 2017
Lage Ihringer Fohrenberg
Rebe Weißer Burgunder
Qualität Kabinett
Geschmacksrichtung   halbtrocken
Flascheninhalt    0,75 l
Charakter Strahlendes Gelb; leichter, verspielter Wein, frisch in Säure, Duft nach frisch geschnittenen Äpfeln, blumig

Trinktemperatur 8 bis 10°C
Lagerfähigkeit 3 bis 4 Jahre
Bodenart Löss
Innere Werte Alkohol12 %
Restzucker14,5 g/l
Säure5,7 g/l
Begleiter zu Aioli, Fischterrine, Käsefondue, Pasta mit Meeresfrüchten, einfach zum Genießen
Weinnummer 08

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