Chardonnay, Spätlese, trocken

Chardonnay, Spätlese, trocken
Anbaugebiet Baden/Kaiserstuhl
Jahrgang 2018
Lage Ihringer Winklerberg
Rebe Chardonnay
Qualität Spätlese
Geschmacksrichtung   trocken
Flascheninhalt    0,75 l
Charakter Kräftiges Goldgelb; frische Säure, Duft nach kräftigen Kräutern, Quitten und Birnen, leicht nussig

Trinktemperatur 8 bis 10°C
Innere Werte Alkohol13,0 %
Restzucker3,5 g/l
Säure6,7 g/l
Begleiter zu Wachtel, Kalbfleisch, Bries, Austern, Carpaccio, Barbe, Seezunge
Weinnummer 29

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