Einzelstücke

Diese Weine stammen exklusiv aus kleinen Gewannen, von Alten Reben und werden dennoch nochmals im Sommer reduziert. Selektive Handlese, Ausbau im französischen Barrique oder im großen und kleinen Holzfass.

Grauer Burgunder Alte Rebe, Spätlese, trocken, im Barrique gereift

Grauer Burgunder Alte Rebe, Spätlese, trocken, im Barrique gereift
Anbaugebiet Baden/Kaiserstuhl
Jahrgang 2019
Lage Ihringer Winklerberg
Rebe Grauer Burgunder
Wein im Barrique gereift
Qualität Spätlese
Geschmacksrichtung   trocken
Flascheninhalt    0,75 l
Charakter Goldgelb in der Farbe; leichte Noten von Honig und Karamell, aber auch Steinobst und Birne; harmonisches Säurespiel

Innere Werte Alkohol13 %
Restzucker3,8 g/l
Säure6,0 g/l
Begleiter zu Fleischgerichten, Zigarren, gemütlicher Absacker
Weinnummer 30

Zurück