Einzelstücke

Diese Weine stammen exklusiv aus kleinen Gewannen, von Alten Reben (über 30 Jahre) und werden dennoch nochmals im Sommer reduziert. Selektive Handlese, Ausbau im französischen Barrique oder im großen und kleinen Holzfass.

Spätburgunder Rotwein S "Alte Rebe", trocken

Wildenstieg S
Anbaugebiet Baden/Kaiserstuhl
Jahrgang 2021
Lage Wildenstieg Ihringer Fohrenberg
Rebe Spätburgunder
Wein Rotwein "Alte Rebe"
Qualität Auslese
Geschmacksrichtung   trocken
Flascheninhalt    0,75 l
Charakter Dunkles Rot; Schwarzkirschen und Dörrpflaumen, intensiver Rotwein, kräftig, samtig und fruchtig im Geschmack

Innere Werte Alkohol13,5 %
Restzucker2,2 g/l
Säure4,8 g/l
Begleiter zu Coq au Vin, Ente, Gans, Hasenpfeffer, Rinderbraten
Auszeichnungen Silbermedaille AWC Vienna
Weinnummer 32
 
Preis 16,90 

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