Lagenweine „Alte Rebe“

Diese Weine wachsen auf dem Ihringer Winklerberg. Ausbau teils im Edelstahl-, teils im großen und kleinen Holzfass. Durch die Alten Reben (25 bis 45 Jahre) haben wir von Natur aus weniger Ertrag und die Weine spiegeln das Terroir auf ihre besondere Art und Weise wider.

Gewürztraminer, Spätlese, halbtrocken

Gewürztraminer, Spätlese, halbtrocken
Anbaugebiet Baden/Kaiserstuhl
Jahrgang 2019
Lage Ihringer Winklerberg
Rebe Gewürztraminer
Qualität Spätlese
Geschmacksrichtung   halbtrocken
Flascheninhalt    0,75 l
Charakter Goldgelb in der Farbe; ein ganzer Blumenstrauß an Aromen, Rosenduft, würzig; Liebhaberwein

Bodenart Vulkanverwitterungsgestein
Innere Werte Alkohol12,5 %
Restzucker14,8 g/l
Säure5,8 g/l
Begleiter zu Münsterkäse, asiatischen Speisen oder als Basis von Weincocktails, auf Eis
Weinnummer 14

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